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Lunes, 5 Septiembre 2016 - 1:29am

Unipamplona graduará doctores en Ciencia y Tecnología de Alimentos

Es el primer posgrado de este nivel en las instituciones de educación superior de Norte de Santander.

Roberto Ospino
Los profesionales cuentan con un nuevo plan de formación en la Unipamplona.
/ Foto: Roberto Ospino
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El Ministerio de Educación, mediante la resolución 16958 del 22 de agosto de 2016, aprobó el registro calificado del Doctorado en Ciencia y Tecnología de Alimentos a la Universidad de Pamplona para que a partir de la fecha lo ofrezca durante siete años.

El posgrado, que se convierte en el primero de este nivel en las instituciones de educación superior de Norte de Santander, tendrá metodología presencial en la sede de Pamplona.

En el documento el ministerio indica que la Unipamplona demostró las condiciones a nivel académico, investigativo, de bienestar universitario, interacción social, infraestructura, recursos tecnológicos, bibliográficos y demás características que llevaron a la autorización del doctorado.

También la decisión se fundamenta en que cuenta con los programas académicos de Ingeniería de Alimentos, especialización en Seguridad Alimentaria y la Maestría en Ciencia y Tecnología de Alimentos.

El rector, Elio Daniel Serrano Velasco, aseguró que este logro producto del trabajo en equipo del personal profesional y administrativo.

Según Serrano, desde que asumió la rectoría, hace menos de cuatro años, se propuso la recuperación de los programas académicos y abrir otros fundamentados en la consolidación del conocimiento con miras a alcanzar la excelencia.

Al referirse a este nuevo logro otorgado por el Ministerio de Educación, el rector puntualizó que los escalafona, como una de las mejores universidades del oriente colombiano.

“Es importante resaltar que el personal de las oficinas de autoevaluación y acreditación institucional y de posgrados, docentes, administrativo y estudiantes, trabajaron unidos para que celebremos esta noticia donde el Ministerio de Educación, nos permite ofrecer el Doctorado tan necesario para el desarrollo de la región y el país”, aseguró.

Serrano Velasco, recordó que en la actualidad las empresas, instituciones de investigación y entidades del sector educativo de Colombia exigen la contratación de doctores en Ciencia y Tecnología de Alimentos con un perfil integral que manejen, tanto el área de producción y comercialización de alimentos, como la de innovación y desarrollo.

A la par de la obtención del registro calificado del Doctorado, el Ministerio de Educación le renovó a la Universidad de Pamplona la maestría en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, al igual que la especialización  en Educación; Educación Especial e Incisión Social.

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