Los agricultores de Tibú conformaron una compañía desde donde esperan consolidar la cadena productiva.
Cacao busca convertirse en modelo de inversión
La baja rentabilidad por culpa de los intermediarios comerciales y la consecución de recursos para mejorar los cultivos, son los problemas que pequeños productores de cacao del Catatumbo intentan superar.
Para romper con esta dinámica, la Asociación de Productores de Cacao de Tibú (Asocati) decidió aceptar la propuesta de un grupo de inversionistas expertos en cacao y conformar la compañía Colcobeans S.A.S. desde donde esperan consolidar la cadena productiva del sector cacaotero de Norte de Santander.
Carlos Ovalle, representante legal de la empresa creada oficialmente la semana pasada, explicó que uno de los pilares de trabajo será el fortalecimiento de la comercialización en Colombia y la exportación a los mercados europeos y asiáticos.
En esta dirección, el nuevo grupo tendría trabajo adelantado, ya que existiría un preacuerdo comercial para exportar el próximo año 300 toneladas del grano hacia Alemania y se están desarrollando conversaciones con países del sudeste de Asia.
Además, según dijo Ovalle, hay acercamientos con chocolaterías especializadas del país, las cuales exigen, por su mercado, menores cantidades del grano, pero una mayor calidad del mismo.
La segunda línea de trabajo de Colcobeans S.A.S., será la gestión de proyectos para mejorar la cadena productiva del cacao. En este campo, la meta es transformar el cacao en una agroindustria de la región, capaz de atraer inversionistas y aprovechar las 120.000 hectáreas de tierra que el Catatumbo tiene para este cultivo, expresó el vocero.
Una de las ventajas que generará este proceso, es que los cacaoteros tendrán un comprador fijo de la producción con un margen de precio positivo, así como el acompañamiento para generar proyectos que aumenten la calidad y la productividad de los cultivos, aseguró Freddy Martínez Carvajal, presidente de Asocati.
Hoy, los afiliados a Asocati producen 200 toneladas al año, pero la idea es seguir desarrollo los cultivos para hacerlos más productivos.
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